Бьерне и Свен — два приятеля, работающие в мясном магазине. У Свена большие амбиции: слишком долго он подчинялся другим людям. Бьерне же равнодушен ко всему. Лишь девушка по имени Астрид занимает его внимание.
Чтобы избавиться от своего злобного хозяина Хольгера, друзья открывают собственную мясную лавку. Их дела идут неважно до тех пор, пока Свену не приходит в голову идея приготовить новое мясное блюдо, мысль хорошая, но где они достанут необходимые продукты…
Фильм понравился. Подача режиссера Йенсена, как всегда, довольно необычна, порой на грани фола, и не всегда "заходит" неподготовленному зрителю... Эдакий лаконичный и аскетичный скандинавский арт-хаус. Но выключить не хотелось. Под внешним, вроде бы очевидным слоем черной комедии открывается много других тем: одиночества, надломленности маленького человека, желание любой ценой получить свою толику счастья. А еще в очередной раз порадовал замечательный актерский дуэт Миккельсена и Ли Кааса.
Ненамеренный (вначале), коммерческо-бытовой каннибализм. Чёрный юмор? - Безусловно. Но, лишь как оболочка, за которой находится психологическая драма о двух отщепенцах: изгое, страстно желающем успеха и признания, и сломавшемся и замкнувшемся после трагической аварии. Не могу сказать, что "Мясники" понравились так же как "Адамовы яблоки". Андерс Томас Йенсен, в первую очередь, замечательный сценарист, и уже во вторую - не плохой режиссёр. 6/10
