Тодд Кармайкл, кофейный магнат и искатель приключений – это Индиана Джонс для яванского кофе. Он отыскивает редкие сорта кофе в самых увлекательных и редко посещаемых уголках мира. Его бизнес основан на поставках великолепных сортов кофе, идущих нарасхват у самых знаменитых шеф-поваров мира. Подвергаясь атаке летучих мышей, перемещаясь по самым сложным рельефам в мире, вися на высоте сотен футов на самодельном карабине, Кармайкл часто рискует жизнью, путешествуя по таким местам, как Гаити, Боливия, Мадагаскар и Борнео, чтобы отыскать маршруты, ведущие из деревень в удаленные горные анклавы, где скрываются лучшие кофейные ягоды. Поскольку Кармайкл покупает кофе напрямую у крестьян, которые его выращивают, он также сталкивается с угрозами и противодействием местных посредников. В каждой чашке вы найдете удивительную историю!

Новая Зеландия отделилась от Гондваны раньше Австралии, ещё в меловом периоде, и её уникальная фауна самая древняя в мире. На этом горном архипелаге, покрытом лесами, с вулканами и гейзерами, до появления человека совсем не было млекопитающих, не считая двух видов летучих мышей. Поэтому экологическую нишу травоядных копытных занимали мирные нелетающие птицы моа, родственники киви, напоминающие страусов с мощными ногами. Существовало не менее 20 видов моа, и только некоторые из них дожили до XIX века. Мелкие моа были размером с индюка, а рост некоторых крупных достигал 3,5 м при массе 300–400 кг!